Всеми любимый салат «Мужские слезы». Идеальное сочетание продуктов.
Очень простой в приготовлении и очень вкусный салат. Все продукты доступные и достаточно бюджетные. Для его приготовления можно использовать, в принципе любое мясо. Это может быть как нежирная свинина или говядина, так и индюшатина или, более привычная для всех, курица. Его очень просто готовить, ну вот, честное слово. Вы обязательно должны его приготовить.
Необходимые продукты:
- 300 г вареного мяса;
- 300 г корейской морковки (можно купить, а можно приготовить самостоятельно);
- 1 баночка маринованных шампиньонов (350 мл);
- 150-200 г твердого сыра;
- 4 вареных куриных яйца;
- 1 крупная головка лука;
- 2 ст.л. уксуса;
- 1 ч.л. сахара (без горки);
- майонез;
Приступим к приготовлению:
Сразу подготовьте салатник или блюдо, в котором будете выкладывать салат
- Луковицу очистим и нарежем полукольцами. Перекладываем в небольшую мисочку выливаем туда уксус и высыпаем сахар, аккуратно перемешайте и оставьте промариноваться минут на 10.
- Сваренное, остывшее мясо нарезаем мелким кубиком. Выкладываем на дно салатника и промазываем майонезом — это будет наш первый слой.
- Вторым слоем выкладываем наш замаринованный лучок без майонеза.
- Следующим слоем выкладываем мелко нарезанные грибочки и промазываем майонезом.
- Следом выкладываем яйца натертые на терке.
- Теперь корейскую морковку (можно положить в первозданном виде, а можно немного измельчить). Промазываем майонезом.
- Сверху украшаем натертым сыром. Лично мне нравится, когда он натерт на меленькую терку, а вы можете сделать как вам нравится.
Вот и все. Салат готов. Есть такой салат можно и нужно сразу. Так что удачных вам экспериментов и, конечно же, приятного аппетита! Надеюсь вам понравится.
