Простой рецепт. Капуста по-флотски — это вкусно, сытно, диетично. Все продукты направлены на борьбу с лишним весом. Если вы хотите похудеть, но не можете голодать, то это блюдо вам точно подойдет.
Продукты для приготовления:
- 1 кг капусты;
- 0,5 кг фарша (куриный или говяжий);
- 1 морковка;
- 1 луковица;
- 1 сладкий перец;
- соль, перец — по вкусу.
Процесс приготовления:
- Капусту нашинковать, лук порезать кубиком, порезать соломкой сладкий перец, морковку натереть на терке.
- Фарш протушить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
- К фаршу добавить лук и протушить 2 минуты.
- Добавить морковь и жарить еще пару минут.
- Добавить перец и все перемешать и следом добавить капусту. Все перемешать и накрыть крышкой. Оставить тушиться на 15-20 минут, пока размягчится капуста.
При желании можно добавить любимые специи, чеснок.
Приятного аппетита!